Tallers Culturals (Gastronomia i alimentació)
CUINA TRADICIONAL DE GALICIA
Dilluns 18.30 a 20.30 h
Del 6 de febrer de 2023 al 27 de febrer de 2023
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
Galícia és plena de contrastos amb el seus sabors a mar amb el pop, les vieires, els suquets.. i amb els seus plats més tradicionals com el caldo gallego, l’empanada, el caldeiro… Fem un passeig per portar a casa nostre la seva riquesa culinària?
QUÈ CAL PORTAR? Davantal i carmanyola.
ULL!!: Preus pendents d’aprovar per la Comissió de govern de l'Ajuntament de Barcelona
Preu: 43,46 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 13,00 € per material el primer dia de classe
06/02/2023
13/02/2023
20/02/2023
27/02/2023
UN PASSEIG PEL SUD
Dilluns 18.30 a 20.30 h
Del 6 de març de 2023 al 27 de març de 2023
Espai: Cuina
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
T'agradaria conèixer la gastronomia d’ Andalusia? Cadis, Còrdova, Granada, Almeria ... Receptes tradicionals, tapes, cuina de cullera … T’ho perdràs?
QUÈ CAL PORTAR? Davantal i carmanyola.
ULL!! Preus pendents d’aprovar per la Comissió de govern de l'Ajuntament de Barcelona.
Preu: 43,46 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 13,00 € per material el primer dia de classe
06/03/2023
13/03/2023
20/03/2023
27/03/2023
CUINA VEGANA DE TEMPORADA
Dimarts 18.30 a 20.30 h
Del 7 de febrer de 2023 al 28 de febrer de 2023
Espai: Cuina
Prepararem plats dolços i salats de temporada. Farem un pa de pessic de cítrics, i pastissets de poma al forn. També cuinarem amb tubercles i altres verdures típiques d’hivern, i prepararem hummus de xirivia, cous-cous de coliflor, i moltes coses més!
QUÈ CAL PORTAR? Davantal i carmanyola.
A càrrec de Zero Waste BCN.
ULL!!: Preus pendents d’aprovar per la Comissió de govern de l'Ajuntament de Barcelona
Preu: 43,46 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
07/02/2023
14/02/2023
21/02/2023
28/02/2023
RECEPTES VEGANES DE FORN
Dimarts 18.30 a 20.30 h
Del 7 de març de 2023 al 28 de març de 2023
Espai: Cuina
Amb l’arribada del fred, posarem en marxa el forn i farem canelons, verdures farcides, lassanya… amb productes de temporada i plats 100% vegetals, i coneixerem diferents maneres de preparar-ho, per poder fer variacions al nostre gust.
QUÈ CAL PORTAR? Davantal i carmanyola.
A càrrec de Zero Waste BCN
ULL!! Preus pendents d’aprovar per la Comissió de govern de l'Ajuntament de Barcelona.
Preu: 43,46 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
07/03/2023
14/03/2023
21/03/2023
28/03/2023
Dates d'inscripció
TALLERS CULTURALS d'HIVERN 2023
INSCRIPCIONS a partir del 12 de DESEMBRE
PDF dels tallers culturals
IMPORTANT abans d'inscriure't
Consulta la normativa d'inscripcions
Per participar en els tallers culturals has de registrar-te aquí.
La inscripció en línia és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona.
Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import.
.
Ajuts per a persones en situació d'atur o discapacitat
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre. Consulta-ho al nostre web
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
TRÀNSIT PROJECTES (B59489351) | Av. Fabregada 22, 3ªplanta 08907 - L'Hospitalet de Llobregat
info@transit.es
Centre Cívic
CENTRE CÍVIC COTXERES BORRELL
Viladomat, 2-8
08015 Barcelona
93 324 83 50
informacio@cotxeresborrell.net
